Maito de Cachama (Variante 1)

This gallery contains 9 photos.

De la cocina de AMUPAKIN Achimamas: María Antonia Shiguango, María Narváez, Serafina Grefa, Olga Chungo, Adela Alvarado, Ofelia Salazar, Inés Janguila, María Tapuy y Catalina Guinda, Tena – Napo, Ecuador Ingredientes 1 cachama (pez de agua dulce) pequeña cocinada en hoja a la brasa ensalada de palmito crudo desmenuzado ensalada de pitón (fruta silvestre de la Amazonía) rallado […]